关于举办第二届全国评茶员职业技能竞赛云南预选赛暨云南省第二届“昌宁红”杯评茶员职业技能竞赛的通知

各州（市）供销合作社、总工会，各有关单位：

根据《人力资源和社会保障部关于组织开展2020年全国行业职业技能竞赛的通知》（人社部函〔2020〕30号）、《中华全国供销合作总社职业技能鉴定指导中心关于启动第二届全国评茶员、茶叶加工工职业技能竞赛预选赛相关工作的通知》（供销职鉴字〔2020〕3号）等文件要求，为大力弘扬劳模精神、劳动精神、工匠精神，激励广大职工走技能成才、技能报国之路。经研究，省供销合作社、省总工会决定举办第二届全国评茶员职业技能竞赛云南预选赛暨云南省第二届“昌宁红”杯评茶员职业技能竞赛。现将有关事项通知如下。

一、竞赛对象

竞赛选手包括茶叶行业从事生产、加工、流通、教学科研等从业人员。已获得“全国技术能手”称号的人员，不得以选手身份参加竞赛。

二、竞赛时间及地点

时间：2021年12月17日-19日。

地点：昆明滇池豪生酒店（地址：昆明市西山区滇池旅游度假区怡兴路9号，电话：0871-66247659）。

三、竞赛组织机构

（一）主办单位

云南省供销合作社、云南省总工会

（二）承办单位

云南省普洱茶协会、云南省财贸工会、云南省供销合作社社有资产管理中心

（三）冠名单位

云南省昌宁红茶业有限公司

（四）协办单位

云南中茶茶业有限公司、云南帕莎古韵茶业有限公司、云南源宇祥茶叶有限公司、普洱茶品鉴师联盟、云南泛亚专修学院考槃茶艺培训中心、昆明云南陆军讲武堂研究会茶业专业委员会、云茶专家委、云岭大学生创业就业促进会、云南省双江逸叶君柯茶业有限公司、云南福生成茶业有限公司等。

（五）大赛组委会

设置大赛组委会，下设办公室负责竞赛的日常事务。

四、报名方法

参赛选手须在2021年12月16日18:00之前，将报名表（见附件1）盖章扫描件发送到指定邮箱：yncooppx@163.com。现场报到时，将纸质报名表、身份证复印件、参赛身份证明（如单位证明等）、技能水平证明、劳动合同复印件或社保证明、3张一寸证件彩色近照等相关材料，提交给组委会工作人员汇总备案和审核。同时，需提供48小时内核酸检测报告。

五、竞赛标准

本次竞赛由理论和技能操作两部分组成。理论按“评茶员”国家职业标准（三级）为基础，增加部分技师（二级）和相关新知识、新技能的内容。

竞赛采取理论知识和技能操作相结合的方式。在竞赛成绩中，按照理论知识占40%，技能操作占60%计分。

六、奖项设置及奖励办法

竞赛设个人奖、竞赛组织奖。全能赛项前3名和单项赛前2名优秀选手将代表云南参加第二届全国评茶员职业技能竞赛。   

（一）全能赛

全能赛奖设一等奖1名、二等奖2名、三等奖3名、优秀奖若干，由竞赛组委会颁发荣誉证书，并给予相应的物质奖励。前6名选手，符合条件的晋升高级工职业资格，已具有高级工职业资格的，不再晋升。获得一等奖符合条件的职工，按程序授予云南省五一劳动奖章。

（二）单项赛

单项赛设一等奖1名、二等奖2名、三等奖3名、优秀奖若干，由竞赛组委会颁发荣誉证书，并给予相应的物质奖励。前6名选手，符合条件的晋升高级工职业资格，已具有高级工职业资格的，不再晋升。

（三）竞赛奖

1.组委会特别奖

由组委会研究决定，对竞赛活动中贡献突出、技术卓越的茶叶评审专家颁发“组委会特别奖”，对本次赛事承办方颁发“组委会组织奖”。

2.先进个人和优秀志愿者

经组委会研究决定，向积极参与竞赛组织的突出个人和志愿者分别颁发“先进个人”和“优秀志愿者”奖项等。

七、竞赛形式

竞赛形式分单项赛（竞赛茶叶为单一茶类，如红茶单项、绿茶单项等）和全能赛（竞赛茶叶由六大茶类组成）。

竞赛过程以展示规范的茶叶审评操作程序、准确判断茶叶品质与术语描述，强调技能的发挥、呈现参赛者的技术水平为目的。

（一）初赛：为理论测试，按照理论成绩高低进行排序，末位进行淘汰。

（二）决赛：技能操作比赛成绩组成：模块1茶形辨认占30%，模块2香味排列占30%，模块3 品质审定占40%，总分100分。

决赛总成绩按照理论成绩40%，技能操作60%进行合计排列，全能赛总分前3名，单项赛前2名获得国家总决赛资格。

八、竞赛内容

（一）理论考试

采取闭卷考形式，时间为90分钟，满分为100分。理论试题题型：单项选择题，多项选择题，判断题。理论考试成绩占竞赛总成绩的40%。（具体参考资料与竞赛知识点大纲见附件2）

（二）技能比赛

技能比赛的项目有（1）模块1 茶形辨认；（2）模块2 香味排序；（3）模块3 品质特征。

模块1  茶形辨认

考核要点：考核参赛者对全国茶产品了解到的知识面。

试题组成：从全国茶叶中选择具有代表性茶样30个组成一套试题。

考试方式：参赛者在规定的时间内（30分钟），通过审评外形判断产品名称，对号准确写出各茶样的名称并对外形品质特征进行描述，不允许进行内质审评。

模块2  香味排序

考核要点：从单一因子考评选手对产品质量高低的判断能力。

试题组成：一组4个品质接近、级差均衡、但有一定难度的茶样组成一套试题。

考试方式：参赛者抽签抽取考试位，通过嗅辩香气和尝滋味，按品质从高到低将4个茶样的香气（审评杯）与滋味（审评碗）次序进行排列，并在规定的时间内（香气排列10分钟、滋味排列10分钟）完成。

模块3  品质特征

考核要点：考核选手对产品等级、品种风格的掌握程度。

试题组成：由一组4个相邻等级茶叶组成一套试题。

考试方式：参赛者自行抽取一道试题，在规定的时间内（完成时间为40分钟），参赛者对茶叶按照国家标准GB/T23776-2018的茶叶审评方法进行审评，判断茶名、等级并对品质按照“外形、汤色、香气、滋味与叶底”进行描述。

九、其他事项

各单位认真按照文件要求组织报名，准备好相关资料。本次比赛不向参赛选手收取任何费用，参赛期间食宿由大赛组委会承担，交通费自理。咨询电话：周老师13312573113，张老师13888412311。

附件：1.参赛选手报名表

           2.竞赛理论考试参考资料大纲

           3.疫情防控承诺书

云南省供销合作社联合社                                 云南省总工会

  2021年12月13日