首届“云啡杯”云南咖啡师职业技能竞赛暨第三届“悦鲜活杯”全国咖啡师职业技能竞赛云南预选赛在昆举办

　　为促进云南咖啡产业发展，提升云南咖啡影响力，助推云南咖啡走向世界，并向第三届“悦鲜活杯”全国咖啡师职业技能竞赛总决赛推选出云南优秀选手，2023年3月24—26日，云南省供销合作社主办，云南省咖啡行业协会协办，云南省供销合作社社有资产管理中心、云南农垦咖啡有限公司承办的首届“云啡杯”云南咖啡师职业技能竞赛暨第三届“悦鲜活杯”全国咖啡师职业技能竞赛云南预选赛在昆明举行，来自各地30多位咖啡产业从业人员参加比赛。　　

　　云南省供销合作社党组成员、监事会主任金彦，云南农垦集团党委副书记、工会主席胡良波出席开幕式并致辞。

　　本次竞赛采取理论知识考试(闭卷)和团队赛实操考核相结合的形式进行。按照竞赛办法，团赛前三组将获得中华全国供销合作总社专业技术等级高级证书，并代表云南参加全国供销合作总社行业职业技能竞赛相关赛项决赛。经过激烈的角逐，来自昆明的师锐洋、于明政，普莹、黄苑娟，李金、陆天骄等三组参赛选手获得竞赛前三名。　　

　　云南因其低纬度高海拔、光照充足、昼夜温差大、养分积累多等得天独厚的自然、气候条件，造就了云南咖啡优良的品质和独特的风味，深受国内外消费者的青睐。经过近百年的发展，云南咖啡产业已基本形成完整的产业链，种植面积、产量、农业产值均占全国的98%以上。省委、省政府已把咖啡列为云南的高原特色农产品和云南农业现代化11个重点产业之一，出台一系列扶持政策，加快咖啡产业发展。根据农业农村厅发布的《2021年度云南省咖啡产业发展报告》，2021年云南省咖啡种植面积已达139.29万亩，产量10.87万吨，农业产值26.43亿元。咖啡产业已成为云南巩固脱贫攻坚成果和助力乡村振兴的重要产业。　　

　　本次竞赛的成功举办，就是为了搭建我省开放、公平、专业、严谨的咖啡行业人才竞技平台，打造省级权威认证机构，形成政府认可、社会支持、企业受益、个人荣耀的专业职业技能人才选拔培养机制，激励广大咖啡从业者走技能成才，促进我省咖啡产业转型升级，扩大云南咖啡影响力、知名度和美誉度，助推云南咖啡产业高质量发展。